Ин тару тоза гулпечи тухмии гелосро осон мекунад ва танҳо ҳамчун лаззат. A гулизи гул аст, pod насли садбарги баъд аз он ки ба зудӣ blooming.
Пас, куҷо куҷо равғанҳои тухмро пайдо мекунанд? Шумо шояд онҳоро дар мағозаи хӯрокворӣ, ҳатто мағозаи дӯкӣ дарёфт накунед. Шумо бояд ба Хоби худ ва ё дӯстони ё ҳамсояатон такя кунед, то ки онҳо ҳеҷ гоҳ бо пеститсидҳо муносибат накарда бошанд, ки барои истифода бурдани адабиёт истифода намешаванд. Нигаред ба бештар дар бораи ҳосили hips бархост.
То он даме, ки pectin меравад, ин хеле осонтар аст. Ҷустуҷӯи он, ки ҳар гуна маводҳои ғизоӣ фурӯхта мешаванд, одатан дар аксари мағозаҳои асосии хӯрокворӣ дастрасанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 квартҳо пӯсида мерӯяд (нигаред ба ёддошт поён)
- 2 quarts об
- 1/2 косаи шарбати лимӯ
- 1 кристаллҳои pectin package
- 5 пиёла сафед
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як чошнии калтаки пӯлодпӯшӣ (алюминий истифода накунед, зеро он hips решаи фаромӯшшударо пароканда мекунад), тобистонаи гулӯла дар 2 кварт об то нарм.
- Пур ба паш дар ШМШ, ва ба воситаи як халтаи желе. Шумо бояд дар бораи 4 пиёла шарбати решаи ғизоӣ дошта бошед.
- Бозгашти растаниҳо ба шарбати решавӣ ва илова кардани шарбати лимӯ ва кристаллҳои pectin . Омезиш то омехта ба напазед сахт меояд. Дарозии шакар илова кунед. Нигоҳ кунед, ки напазед, пурра ва напазед барои 1 дақиқа, ба шӯр доимо.
- Ҷудоштан аз гармӣ ва сарпӯши кафк бо spoon-пӯлоди сиёҳ хориҷ кунед.
- Ҷалолро ба желе стерилизатсия гарм ва коркарди дар ванна об ё яхкунӣ барои нигаҳдории тӯлонӣ, ё дар яхдон барои то ду ҳафта нигоҳ доред.
Эзоҳ: Агар шумо метавонед hips решаҳои хушк пайдо карда наметавонед, гиёҳ пӯшед, hips дар 2 quarts об барои чанд дақиқа, сипас то нармафзор, ва бо қадами 2 аз дорухат дар боло.
Сарчашма: «Ҳайати Ҳиндустонӣ оид ба Ҳайвоноти Ҳайвоноти Ҳайвонот ва Тарбияи Ҳайвонот» аз ҷониби Дэвид Ҳант (Фокс Чапел Pub.)
Ҳосили зироат ва хушккунӣ
- Беҳтарин вақт барои ҳосили hips бархост, пас аз сардиҳои аввал аст. Онҳо бояд устувор бошанд ва ранги хуб дошта бошанд. Касе, ки заҳролуд ё хушкро интихоб накунанд.
- Таркибро аз тиреза ва гулӯла тамом кунед. Ҳар як саг дар нимсола ва хориҷ кардани тухмиҳои дохилӣ. Аз хиптаҳои хомӯшида бинӯшед ва дар тарҳрезии дӯстдоштаи худ истифода баред.
Бисёр роҳҳои истифода бурдани Hips решаи дар пухтупаз
- Равғани гамбӯс решакан : Шарбати резинӣ, асал, ва шарбати лимӯ ба ин ширин-табақ ва шӯрғзадагӣ табдил меёбад.
- Роза Hip Crumble Pie Recipe: Хом ва гулӯлаҳои гулӯхташуда дар як ҷазира бо як пиёла тез-тез ва осебе бо як қабати ғафси ширин пӯшидаанд.
- Роза Hip Tea Recipe: Шумораи тухмҳои гулхонаӣ дар хоҷагиҳо дар бозор мавҷуд аст, аммо кӯшиш кунед, ки худро аз хушк фишурдаед. Дар мазмуни он беҳтар аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 49 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 0 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |