10 сабабҳои ҳамроҳ шудан ба CSA
Бисёр сабабҳо барои иштирок дар CSA ва харидани саҳм дар ҳосили хоҷагӣ доранд. Баъзе одамон ба ғизои аҷоибе, Баъзе одамон ба пайвастан ба ферма ва фермер мушаххасанд. Дигарон танҳо мехоҳанд, ки системаи ғизои маҳалии худро дастгирӣ намоянд ва роҳи ҳалли оддии оддиро барои ин кор кунанд. Натиҷаеро пайдо кунед, ки танҳо туро ба девор ва дунёи аълои CSA равона кунад!
Баъд аз он ки шумо қарор қабул кардед, санҷед 10 Саволҳо барои пурсиш ҳангоми иштирок дар CSA барои пайдо кардани барномаи дуруст барои шумо.
01 аз 10
Маҳсулотҳои Ultra-тоза, маҳалҳои парваришшуда
Betsie Van der Meer / Getty Images Ин дар ҳолест, ки дар як қатор як сабаб барои иштирок дар CSA. Хоҷагиҳо аъзоёни худро ба беҳтарин маҳсулоти маҳсулот медиҳанд, ва ҳатто бисёр гул, асал, тухм, ва бештар пешниҳод мекунанд. Станцияҳои бениҳоят аксар вақт ба CSA дода мешаванд, ки пеш аз дигарон, инчунин намудҳои озмоиши маҳсулот, ки фермерҳо барои боз ҳам васеътар шудани бозор фикр мекунанд. Дар кӯтоҳ, аъзоёни CSA беҳтарин беҳтаринеро, ки хоҷагиҳо пешниҳод мекунанд, мегиранд.
02 аз 10
Дар бораи сабзавот ва меваҳо сабт кунед
Шумо ҳеҷ гоҳ намедонед, ки дар қуттии шумо чӣ рӯй медиҳад. Хуб, дар аксари хоҷагиҳо шумо фикри хубе доред, зеро онҳо ба шумо иттилоъ медиҳанд. Бо вуҷуди ин, CSAs барои роҳ додан ба одамон чизи наверо мефаҳмонад, зеро - аз ҳама - дар он ошхона ҳаст!
03 аз 10
Фаҳмиши ҷиддӣ дар фаслҳо ва чӣ дар минтақаи шумо инкишоф меёбад
Ҳеҷ чиз монанди он аст, ки қуттии CSA ҳафтае барои пайваст шудан бо фаслҳо ва ҳавои ҳар мавсимӣ - дар минтақаи шумо нест. Бисёре аз қуттиҳои CSA бо хабарномаҳо, ки аксар вақт шароити майдонро мефаҳмонанд, чаро хоҷагии деҳқонӣ чизҳои барвақт ё дертарро ҷамъоварӣ мекунанд (ё, бадбахтона, на ҳама вақт). Ин пайвастагӣ ба замин ва фаслҳоест, ки барои сокинони шаҳр ва шаҳраки шаҳрӣ нодиранд ва ба таври кофӣ қаноатмандӣ мекунанд.
04 аз 10
Муносибат бо деҳқонон
Ҷаласаи CSA дар робита бо як деҳқонон ё деҳқонон, ки аксар вақт пештар надоштанд, алоқаманд аст. Дар ИМА каме фермерҳо вуҷуд доранд, аммо онҳо барои ҳар яки мо муҳиманд. Донистани шахсе ва вазъияти мушаххаси онҳо метавонад чашми воқеии чашмрас дошта бошад, махсусан, агар "муносибати фермерӣ" бо сурудхонии "Old MacDonald" маҳдуд бошад.
05 аз 10
Дастрасӣ ба хариди махсус
Хоҷагиҳо аксар вақт ба аъзоёни CSA-и худ шартҳои мавсимиро пешниҳод мекунанд. Қуттиҳои помидор барои қодир будан, гушти алафҳои деҳқонии ҳамсоя, имкон доранд, ки хонаҳои клубҳо дар охири мавсим ба даст оранд.
06 аз 10
Ба даъватномаҳо танҳо ба аъзоёни танҳо дар ферма
Бисёре аз хоҷагиҳо рӯйхати аъзоёни ҷамъиятро танҳо барои мавсими дараҷаи баланд қарор медиҳанд. Дар Калифорния, чархбол ва помидор рӯйдодҳо маъмуланд. Дигар қисмҳои кишвар рӯзҳои ширин доранд. Баъзан аъзоёни CSA ҳатто ба мавсими ҷамъоварии ҳосили ҷамъоварии пасазинтихоботӣ даъват карда мешаванд, ки дар он шумо метавонед дар майдони ҷамъшуда ҷамъоварӣ кунед, ки ҳар гуна маҳсулоте, Инҳо метавонанд шартномаҳои аҷоиб бошанд, аммо хурсандии ҳақиқӣ дар саҳро шуда истодааст, бинобар ин, фермер аз нуқтаи назари деҳқонон дидан мекунад.
07 аз 10
Ҳодисаҳои махсус дар хоҷагӣ
Чорабиниҳои U-pick, barbecues, lucks pot, турҳои кишоварзӣ, ва бештар. Хоҷагиҳои мухталиф рӯйдодҳои гуногунро, аз фестивалҳои пурфайз бо фолклорҳо ва рақс ба бозорҳои назарраси хоҷагиҳои деҳқонӣ, вале ин чорабиниҳои махсуси мукофоти бонки бузурги аъзоёни КМИР мебошанд.
08 аз 10
Money savings (агар шумо пухтан!)
Тасаввур кунед, ки шумо дар истеҳсолот истифода мебаред, ки аксари аъзоёни CSA пулакиро дар як миқёси зиѐд бо маҳсулоти дар хўрока ё дар бозори хоҷагиҳои деҳқонӣ харидорӣ мекунанд.
09 аз 10
Вақтро фаро мегирад
Он чизе, ки шумо интихоб мекунед, шумо дар ҳақиқат ба осонӣ пайдо мекунед. Биёед як қуттии каме вақтро ба бозорҳои деҳқонӣ ё интихоби, пулчинӣ ва пардохти маҳсулот дар мағозаи худ сарфа кунед.
10 аз 10
Таъмини хӯроки маҳаллӣ
Бо созмони CSA, шумо қитъаи заминеро, ки дар он ғизо парвариш карда мешавад, медонед, ки хеле сард аст. Агар хӯрокхӯрии маҳаллӣ ва дастгирии системаи озуқавории маҳаллӣ барои шумо муҳим бошад, ҳамроҳ кардани CSA роҳи осонтарини он аст.