Саломатӣ ва осон кардан, ин дорухои бром-бензд биботти бо бодом, орд амранг ва хӯроки бодом баста мешавад. Biscotti як ғизои пурпечутобест, комилан барои сафар ба gluten-free ё бастани қоғаз аст.
Ин дорухо аз дорухои Донна Унбербур ва Хезер Бутт "Cherry Almond Biscotti" номбар карда шудааст, ки дар китоби " Cookbook Free Cookbook Full Cookbook" -ро дар бар мегирад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 косаи орд (amaranth)
- 1/4 косаи бодом (барои тавсияҳо нигаред)
- 3 tablespoons орд (tapioca)
- 2 tablespoons крахмал ковок (ё крахмал)
- 3/4 қошуқи гулзор
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ (бефаъолияти gluten)
- 1/8 намак қошуқи
- 2 тухм
- Шакар 1/2 пиёла
- 1 қошуқи бодом бодом
- 1 1 коса бодом (ба коса, coarsely бурида, маслиҳатҳои дид.)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 325 ° F
- Теппаи хурди равғанӣ 8х8
- Ҳамаи компонентҳои хушкро илова кунед, ба ғайр аз шакар дар косаи омехтаи миёна.
- Дар дигар косаи омехта, тухм ва шакар то омехта.
- Илова кардани компонентҳои хушк ба тухм ва шакар ва то омехта омехта кунед.
- Беморҳо ба қабатҳои болаззат пӯшонида, ба якҷоягӣ шӯранд.
- Резед ба табақ нонпазӣ омода ва оҷур барои 30-35 дақиқа, то танҳо оғози ба Браун тиллоӣ рӯй. Савол барои 5 дақиқа.
- Истифодаи корд зада барои биботти ба 4 қисм баробар аст. Ҳар як порчаро ба 6 адад бурида буред.
- Сатилҳои biscotti дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва 15 дақиқа илова кунед, ё то тухм.
- Дар контейнери лампа нигоҳ доред.
Ба badems toast:
- Ҳатто 1 1/2 косаи пурраи бодомҳои беназири брендро дар як варақаи нонпазӣ паҳн мекунанд. Tastefully дар танӯр preheated барои тақрибан 8-10 дақиқа.
Маслиҳатҳо: Барои орд ва таркиби бодом, таркибҳои хушбӯйро тоза кунед .
Огоҳӣ: Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои корӣ, асбобҳо, лавҳаҳо ва воситаҳо бе gluten нестанд. Ҳамеша лавҳаҳои маҳсулотро хонед. Истеҳсолкунандагон бе огоҳӣ ба шаклҳои маҳсулот иваз карда метавонанд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои тасдиқ, ки маҳсулот аз gluten озод нест ва истеъмол намекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 104) |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 17 мг |
| Sodium | 77 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |