Cacao nibs ҳастанд рехт , решаҳои решакан кардани тухмии кокио, ки асосан шоколад аст, ва онҳо дар компонентҳои хеле маъмул дар candies ва шириниҳо табдил ёфтанд. Онҳо тухмии калон ва шириниҳои шоколади сершуморро ба хӯрокҳои гуногун илова мекунанд, вале аз сабаби он, ки онҳо нороҳатанд, онҳо ба шириниҳои шириниҳо тавсия медиҳанд. Cacao nibs метавонад дар анборҳои зиёди торт ва кафеҳо, бозорҳои ғизоӣ, ё чаканаҳои онлайн пайдо карда шаванд.
Дар ин чӯҷа, кошоҳои како бо шакар торикии карамелӣ омехта барои табобати оҳану ширин омехта мекунанд. Онро пора кунед ва онро ба худаш монанд кунед, монанди шӯхӣ ё қашшоқӣ, ё онро ба тракторҳо, қаҳваранг , пирожни, ё косачаҳо истифода кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 пиёла / 3,5 шиша шакар
- 2 tablespoons об
- 1 tablespoon шарбат ҷуворимакка
- 1 пиёла / 3.75 рубл
- 1 tablespoon равған unsalted
Чӣ тавр бояд кард
- Як варақаи нонпазӣ бо фолгит ва рехтани пластикӣ бо пошидани пӯсти пӯст. Дар таркиби хурди шакар, об ва шарбати ҷуворимакка якҷоя кунед. Абрҳоро то он даме, ки шакар moistened аст.
- Шабро аз гармии миёна ҷойгир кунед ва давиданро ҳамчун тарки шикаста давед. Роҳҳои шӯро бо ришти тару тоза барои тоза кардани ҳар гуна кристаллҳои шакарӣ тоза кунед.
- Вақте, ки шарбати шакар ба як напазед меояд, ба мавқеъи стеризатори чек . Кӯзаи беназоратро бе шӯр накунед, то он ранги гармии миёнаҳол аст - ин бояд дар атрофи 330 F / 165 C бошад. Дар шарбати тиллоӣ ранги тиллоияш торик хоҳад шуд ва ба монанди caramel бӯй хоҳад шуд.
- Шабро аз гармо хориҷ кунед. Пас аз он ки бо caramel coated, илова равған ва дар он инчунин дар абрҳоро. Дар равған ба як cacia cibo кӯмак мекунад, ки каме каме ҷудо карда, омехта осонтар мешавад.
- Стиптипаро берун аз варақи нонпазӣ тайёр кунед ва онро ба қабат, ҳатто қабати онро паҳн кунед. Барои он, ки дар ҳарорати хонагӣ то сард ва сахт хунук шавед.
- Намакро ба қисмҳои хурди хӯрокхӯрӣ шикастан, ё онро буридан, то он пӯшанд, ки дар болои чӯбҳо ё молҳои пухта пошид. Дар зарфе, ки дар ҳарорати хонагӣ дар зарфи 2 ҳафта дар контейнерҳои ҳавоӣ нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 75) |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 4 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |